Sultanina bijela
Stolna sorta grožđa bez koštica, vodeća sorta u svijetu za proizvodnju suhog grožđa.
Sinonimi: Sultanina bela, Kišmiš beli, Keshmich blanc, Sultanine blanche, Sultanina bianca, Thompson seedless…. i dr.
Porijeklo sorte, došla je kod nas iz Azije.
Važnije botaničke i fiziološke karakteristike – čokot jaki i veoma bujne rasti. Cvat funkcionalno hermafroditan. Zbog defekta u ženskome dijelu cvjeta ne dolazi do zamjetanja semenki, zato je bezsjemena sorta grožđa.
Bobice su sitne do srednje veličine, dugaljaste, pokožica debela, zelenožute boje.
Grozd je velik, često sa dva krilca – prigrozdoma, masa grozda varira od 250 – 450 – 800 g, ponekad se pojave grozdovi težine i preko 2 kg, koji dosegnu na rastavama kod nas u Sloveniji, najveću težinu među stolnim sortama grožđa, sultanina je prinosna sorta.
Rezidba mješovita, najprikladniji uzgojni oblik je kordonski uzgoj.
Najpogodnija su propusna, duboka i topla zemljišta.
Sazrijeva prema kraju 9–og mjeseca, grožđe sadrži 20–24 % šećera i 6-8 % ukupnih kiselina. Tipična bezsjemena stolna sorta, zobatica, grožđe je ukusno za potrošnju u svežem stanju i dobro podnosi transport.
Нема коментара:
Постави коментар